“Un hombre, una vaca, un planeta” – película documental

<>El documental “Un hombre, una vaca, un planeta”, con y sobre Peter Proctor, el padre de la agricultura biodinámica en Nueva Zelanda, con el título original “Un hombre, una vaca, un planeta” nos muestra lo que realmente es la globalización : un desastre ecológico y humano. La agricultura industrial moderna destruye la Tierra y provoca la desertificación, la escasez de agua, la introducción de sustancias tóxicas en la dieta, la destrucción de los ecosistemas oceánicos, la erosión del suelo y la disminución de la fertilidad. Sin embargo, ¿cómo podríamos tener un sistema ecológico biodinámico que fuera capaz de proporcionar alimentos para todos?

Esta película intenta responder a esta pregunta y toma como ejemplo la situación en la India, donde unos pocos agricultores han adoptado un sistema de agricultura biodinámica con Peter Proctor como mentor, salvando tierras envenenadas y oponiéndose al colonialismo de las corporaciones multinacionales. La salud comienza con una dieta saludable, y una dieta saludable solo es posible cultivando en suelos limpios. Nos guste o no, nuestra existencia está inexplicablemente ligada al bienestar del planeta. Este documental es la impresionante historia de los esfuerzos de un hombre para educar a los agricultores indios sobre los beneficios de volver a la agricultura tradicional.

Fuente: http://www.filmedocumentare.com