MSG – La droga en los alimentos

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<>MSG – La droga en los alimentos

¿Alguna vez te has preguntado…

¿Por qué los alimentos comprados son más sabrosos que los caseros?

¿Por qué la comida casera nunca sabe a comida rápida?
¿Por qué algunos alimentos son tan “buenos” que cuando los comes, simplemente no puedes parar?
La respuesta es simple:
los fabricantes de embutidos/papas fritas/sopas de bolsitas/especias y alimentos de comida rápida agregan intencionalmente una “E” para engañar a nuestras papilas gustativas y cerebros.

¿De qué se trata la “E“?

Glutamato monosódico (MSG) o E621

El glutamato monosódico (E621) hace que un salami, hecho de cualquier trozo de carne que cualquiera tiraría a la basura, sea un alimento tan popular que no se puede dejar de comer.
Te parece que la comida es irresistiblemente buena.
Además, te dan ganas de comer esa comida mañana y pasado y luego todos los días: ES ADICTIVO.
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El sabor del glutamato monosódico se llama “Umami” o “Quinto Sabor”.

Una vez que tus papilas gustativas sienten este sabor, transmiten una sensación de placer y euforia a tu cerebro, por lo que comienzas a comer más y más y sientes que no puedes parar.
Las personas que consumen regularmente alimentos que tienen glutamato monosódico agregado terminan desarrollando una adicción a la comida tan alta que comer se convierte en su principal satisfacción en la vida.

La paradoja es que estas personas son inocentes por su condición. Son simplemente las víctimas de una manipulación a nivel bioquímico, que tiene entre sus propósitos, el enriquecimiento de los productores y el embotamiento de los consumidores.
La peor parte es que esta “E” no solo es adictiva, sino también extremadamente dañina para el cuerpo humano.

¿Está el monoglutamato de sodio detrás de los problemas de obesidad de los estadounidenses?

Aquí hay una pregunta que los estadounidenses han estado haciendo.
John Erb, ex asistente de investigación en la Universidad de Waterloo en Ontario, Canadá, ha hecho un descubrimiento sorprendente sobre los productos químicos que causan obesidad.
Básicamente descubrió qué causó la “epidemia de obesidad” en Estados Unidos.

El aditivo alimentario MSG MSG (monoglutamato de sodio) es un veneno lento.

Se esconde detrás de 25 o más nombres, como MSG, “saborizantes naturales”, está justo en el café.

MSG se puede encontrar en cualquier cocina, ¡MSG está en todas partes!
Científicamente hablando, MSG es un aditivo alimentario (“potenciador del sabor”) que consiste en 79% de ácido glutámico y 21% de sodio.
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Si el sodio NO representa un peligro para la salud, el ácido glutámico sintético es, como dice el Dr. Russell Blaylock, “un veneno peor que la nicotina y el alcohol, pero se encuentra en abundancia en las cocinas de todos”.
El ácido glutámico es un aminoácido necesario para el ser humano que se encuentra de forma NATURAL en el organismo: en la sangre, en el cerebro o en la leche materna, pero también en algunos alimentos: en los huevos, los tomates, la soja, las semillas, los champiñones, el queso, el pescado, etc.

¿Qué enfermedades causa?
Aunque se realizan grandes esfuerzos para ocultar y minimizar los efectos nocivos del glutamato monosódico, los estudios muestran claramente que esta sustancia es particularmente dañina para la salud.
Según los científicos, el monoglutamato de sodio puede causar muchas enfermedades:

El cerebro – el principal órgano afectado

“Asa nuestras neuronas”
El glutamato monosódico se clasifica como excitotoxina o neurotoxina porque excita tanto las neuronas que las destruye, y de esto se derivan una serie de enfermedades y desequilibrios del cerebro:

– Enfermedades de Alzheimer y Parkinson
Hiperactividad y trastorno por déficit de atención en niños (TDAH)
– Autismo y epilepsia
– Ataques de pánico y migrañas
– Fatiga crónica, y por último, pero no menos importante…
– Depresión y trastornos del comportamiento:
El Dr. Blaylock demostró en el libro “Exitotoxinas: El sabor que mata” que el glutamato monosódico:
– causa muchas enfermedades cerebrales
– también tiene un efecto devastador en el comportamiento diario de las personas, porque crea fuertes desequilibrios en el hipotálamo.
¡Así que tienes todas las posibilidades de deprimirte, irritarte, estresarte y cansarte crónicamente si tu dieta diaria contiene MSG!
¡Y está garantizado si comes comida rápida y comes alimentos procesados!

¿De qué otras maneras te afecta el MSG?

– Afecta a la glándula pituitaria – que es responsable del buen funcionamiento de las otras glándulas en el cuerpo. Por lo tanto, MSG interrumpe todo el equilibrio hormonal del cuerpo: y por lo tanto, una reacción en cadena que afectará la salud de todo el cuerpo.
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– Conduce a la OBESIDAD, por dos razones:
1. Altera el equilibrio hormonal del cuerpo, ya que afecta a la glándula pituitaria.
2. Aumenta el apetito en %-50% , al menos eso es lo que muestran los estudios. El apetito aumenta porque desequilibra los mecanismos naturales que nos dan apetito. Por lo tanto, el glutamato monosódico hará que quieras comer más y más, incluso si no lo necesitas.
– Afecta la visión: los estudios muestran que el consumo excesivo de glutamato monosódico conduce a una disminución de la visión de lejos con el tiempo – Miopía
– Causa hipertensión – porque tiene un efecto vasoconstrictor en el sistema circulante (estrecha los vasos sanguíneos).
Más que eso…
Además de ser muy peligroso para la salud y causar tantas enfermedades, el glutamato monosódico también es adictivo. Esta es también una de las principales razones por las que los fabricantes lo introducen en los alimentos.

¿Cómo esquivamos?

Probablemente se esté preguntando ahora, ¿cómo podría evitar los efectos nocivos de este E621?
Muy sencillo:
¡Lee la etiqueta!

<>Si estás acostumbrado a no leer la etiqueta, es hora de crear un nuevo hábito cuando vayas de compras.
Para evitar los efectos nocivos del glutamato monosódico y no volverse adicto a los alimentos procesados, es ESENCIAL leer la etiqueta de los alimentos que compra.
Lo malo es que… Los fabricantes de alimentos no son estúpidos. No tienen interés en que USTED sepa que la comida que compra está inyectada con una “E” que, además de enfermarlo, es adictiva. Por esta razón, los fabricantes utilizan nombres alternativos para el glutamato monosódico con los que intentan ocultarnos el hecho de que los alimentos que venden contienen este aditivo.
¡Lo bueno es que puedes descubrir a continuación los nombres que enmascaran el hecho de que un alimento contiene glutamato monosódico!

Los alimentos etiquetados con los siguientes ingredientes SIEMPRE contienen glutamato monosódico:

-Glutamato
– Glutamato de sodio
– Aroma de humo
– Potenciador del sabor
-Gelatina
– Extracto de levadura
-Ácido glutámico
– Potenciador del sabor
-Glutamato monosódico
– Proteína vegetal hidrolizada
– Caseinato de sodio
– Sabores naturales
– Caseinato de calcio
-Proteínas texturizadas
– E621
– Sabor natural de pollo, vaca o cerdo

¿Y qué más como?

<>1. La mejor opción es siempre HRANA VIE.
2. ¡Elige siempre alimentos caseros en lugar de comerciales!
3. Lea la etiqueta y elija alimentos sin “E” y con una vida útil corta.
4. Consuma la menor cantidad posible de alimentos procesados: dulces, sopas de bolsitas, papas fritas, embutidos, salsas compradas, especias procesadas y jugos suaves.
5. Coma alimentos vegetales que contengan naturalmente umami (hongos shiitake)
5. Renuncia a la comida chatarra para siempre:
La comida rápida suele tener un contenido ENORME de glutamato monosódico, ¡por eso es tan buena que es adictiva!

¡Buena salud para tener!

 

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