Desayuno Kollath, una delicia saludable!

¡Te ofrecemos la información de mayor importancia para que tengas tu delicioso, equilibrado y saludable desayuno Kollath !

Sabemos que la dieta ideal debe ser lo más natural posible

y lo más cruel posible. Desafortunadamente, a veces el estómago apenas tolera crudezas, especialmente cereales, porque no tenemos, como los pájaros, un pipot en el que se digieren los granos. En resumen, el hombre digiere los cereales crudos con dificultad.

El profesor Kollath
, dietista y doctor en medicina , ha descubierto el método de hacer digerible el trigo integral sin ningún tipo de ebullición, gracias a su fórmula.

El desayuno Kollath tiene como objetivo…

Harina integral para que sea asimilable al cuerpo humano sin hervir, y añadiendo fruta para que este desayuno sea lo más agradable posible al gusto, completando su valor alimenticio.

Preparación:

• 30-40 g (2-3 cucharadas) de harina fresca de trigo integral;
• 1-2 cucharadas de jugo de limón fresco;
• 100 g de manzanas, ralladas en el momento de su uso, o cualquier otra fruta de temporada muy madura;
• 1 cucharada de almendras, avellanas trituradas o nueces de su elección para pulverizar todo el contenido.

Por la noche, coloque la harina de trigo integral en un plato de porcelana o vidrio (tazón). Es bueno que la harina de trigo completa se obtenga justo antes de la preparación, moliendo los granos de trigo con la ayuda de un molinillo de café.

Agregue 3-5 cucharadas de agua, nunca leche.

Agitar el contenido lo mejor posible y dejar a temperatura ambiente hasta la mañana siguiente. Así, durante toda la noche, los cereales se hincharán, convirtiéndose en una pasta semigrasa, mientras se producen transformaciones químicas de la fermentación, a las que se puede atribuir buena parte del valor dietético del desayuno, así como su digestibilidad.

En otro plato poner en remojo 15-20 g de frutos secos (higos, pasas, dátiles, ciruelas pasas), cortar en dos si es necesario.
A la mañana siguiente, mezcle el contenido de los dos platos, mientras usa el agua para remojar las frutas secas y agregue las 2 cucharadas de jugo de limón fresco aún más. Luego agregue los 100 g de manzanas ralladas (las manzanas se rallarán en el momento de servir para evitar la oxidación) o peras, o cualquier fruta de temporada bien madurada y triturada: fresas, cerezas, fresas, ciruelas, melocotones, albaricoques, etc.

Luego pulveriza esta mezcla con las nueces o las avellanas trituradas. Puede agregar crema batida fresca natural o miel.

Si consume el desayuno Kollath regularmente, se aseguran los siguientes efectos:

1 . Estado de saciedad durante al menos 4 horas. Ningún tipo de estado de hambre falsa por la mañana, la ausencia del estado de sobrecarga del estómago;

2. Ajuste armonioso del peso. Las personas que quieren perder peso no sentirán hambre antes del almuerzo y consumirán una porción más pequeña de alimentos en el almuerzo; En cambio, aquellos que quieren realizarse de manera equilibrada, encontrarán que la función digestiva ha mejorado mucho y el peso aumentará.

3. Se elimina el estreñimiento, el principal factor de autointoxicación;

4. Con la desintoxicación que tiene lugar, los signos de fatiga y agotamiento, que son la indicación de una acumulación de toxinas, desaparecen;

5. Se aumenta la eficiencia física e intelectual;

6 . Se establece una sensación generalizada de bienestar , como resultado de un equilibrio biológico mucho mejor.

7. Aparece un sentimiento de alegría interior y una satisfacción que elimina cualquier deseo de consumir estimulantes psicodinámicos (café, tabaco, alcohol);

8 . La capacidad de concentración aumenta porque el sistema digestivo ya no se ve obstaculizado por un desayuno pesado. Sabemos que la digestión generalmente toma más del 70% de la energía nerviosa del cuerpo.

9 . El resultado es una mejor resistencia a los estados de estrés o tensión.

10 . La composición sanguínea mejora. Al multiplicar las células de la dermis, debido a una mejor irrigación de los tejidos subcutáneos, la piel se vuelve rosada, sin erupciones. El eczema, los forúnculos y la tiña desaparecen;

11. El cabello se vuelve flexible y lleno de vitalidad de nuevo;

12. Las uñas se vuelven brillantes y ya no se rompen;

13. La dentición mejora. Los dientes que se estaban desenredando se vuelven a unir en sus alvéolos;

14. El aparato óseo se endurece, asegurando una soldadura más rápida en caso de fracturas.

Cuidadosamente preparado, este desayuno puede considerarse un pastel, y la composición de los ingredientes añadidos puede variar infinitamente después de la inspiración y dependiendo de las frutas de temporada.

Vitaminas del complejo B

Las vitaminas del complejo B, que se encuentran solo en la harina de trigo integral, se agregan a las vitaminas y minerales en la fruta. Los ácidos orgánicos de la fruta fresca son neutralizados por los carbohidratos del trigo.

La preparación es simple y fácil, sin complicaciones ni ebullición. Es especialmente ventajoso por la mañana, cuando no tenemos mucho tiempo.

¡ÉXITO!

y ¡BUEN APETITO!

¡Una posible solución! Para aprender más sobre cómo vivir en armonía, ¡ven a los cursos de despertar del alma y autoconocimiento organizados por Abheda Yoga!